Lebensmittelherstellung in Nürnberg
210 gemeldete Stellen in diesem Berufsfeld in Nürnberg in Bayern, verteilt auf 2 Berufsgruppen. Stand .
- 210 gemeldete Stellen
- 1.270 Arbeitslose in diesem Feld
- 6,0 Arbeitslose je gemeldeter Stelle
- 60 neu gemeldet im Oktober 2026
- 2 Berufsgruppen mit Meldungen
Marktlage
hoher Andrang
Auf jede gemeldete Stelle kommen mehrere arbeitslos gemeldete Personen. Alle Berufe und Kreise: 4,8. Der Bestand in diesem Feld liegt 110 % über dem Vorjahr. Im Oktober 2025 waren es 100 Stellen und 1.300 Arbeitslose. Im Oktober 2026 wurden 60 Stellen neu gemeldet. Das Feld hat 4,7 % der gemeldeten Stellen in Nürnberg, in Bayern 3,4 %.
Entgelt und Andrang im Berufsfeld Lebensmittelherstellung
| Median in Vollzeit, 31.12.2025 | Nürnberg | Bayern | Deutschland |
|---|---|---|---|
| 29 Lebensmittelherstellung und -verarbeitung | 2.808 € | 3.115 € | 2.992 € |
| darunter Lebensmittelherstellung | 2.581 € | 3.231 € | 3.085 € |
| darunter Speisenzubereitung | 2.924 € | 2.963 € | 2.847 € |
| Arbeitslose je Stelle, Oktober 2026 | Nürnberg | Deutschland | Entgelt zum Bundeswert | Andrang zum Bundeswert |
|---|---|---|---|---|
| 29 Lebensmittelherstellung und -verarbeitung | 6,0 | 8,2 | unter | unter |
Entgelt: ein Jahreswert. Arbeitslose je Stelle: ein Monatswert.
Median sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigter am Arbeitsort; © Statistik der Bundesagentur für Arbeit. Nominallöhne in Deutschland im August 2026: +4,0 % zum Vorjahresmonat (Destatis, dl-de/by-2-0). Methodik.
Berufsgruppen in Nürnberg
| Berufsgruppe | Stellen | Arbeitslose je Stelle | je Stelle in Bayern | neu im Oktober 2026 | Arbeitslose |
|---|---|---|---|---|---|
| Lebensmittelherstellung | 140 | 1,9 | 1,5 | 10 | 270 |
| Speisenzubereitung | 80 | 12,5 | 5,0 | 40 | 1.000 |
Die Zeilen summieren sich nicht genau auf die Zahlen oben. Die Bundesagentur rundet jeden Wert einzeln auf Zehner – den Feldwert ebenso wie jede Berufsgruppe darin. Oben steht der Feldwert der Statistik, nicht die Summe dieser Zeilen: einmal gerundet statt 2 Mal und damit der genauere.
Verwandte Berufe mit weniger Andrang
Ab 30 Stellen und unter den 6,0 Arbeitslosen je Stelle des ganzen Felds:
Helfer oder Fachkraft: Stellen und Arbeitslose nach Anforderungsniveau
Auf eine Helferstelle kommen in Lebensmittelherstellung in Nürnberg 10,1 Arbeitslose, die eine Helfertätigkeit suchen, auf eine Fachkraftstelle 1,5 (Oktober 2026).
| Anforderungsniveau | Stellen | Arbeitslose | je Stelle |
|---|---|---|---|
| Helfer | 110 | 1.110 | 10,1 |
| Fachkräfte | 100 | 150 | 1,5 |
| Spezialisten | 0 | 10 | – |
| Experten | 0 | 0 | – |
Stellen nach verlangtem, Arbeitslose nach gesuchtem Niveau (ohne Angabe fehlen sie); auf Zehner gerundet, je Stelle erst ab 30 Stellen und 30 Arbeitslosen.