Stellenradar

Hotellerie in Deutschland

3.560 gemeldete Stellen in dieser Berufsgruppe, verteilt auf 239 von 400 Kreisen. Stand . Dazu zählen etwa Hotelfachmann/-frau, Rezeptionist:in und Hotelkaufmann/-frau.

Wo diese Stellen gemeldet sind

wenige viele gemeldete Stellen
Flächen ohne eigene Seite zu diesem Beruf sind nicht verlinkt – die Zahlen dazu stehen in der Liste.

Marktlage bundesweit

8,8 Arbeitslose je gemeldeter Stelle hoher Andrang
wenig Andrang viel Andrang

Die Spannweite reicht von Garmisch-Partenkirchen mit 1,0 bis Berlin mit 26,7.

Die schmale Linie ist der Schnitt über alle Berufe und Kreise: 4,8 Arbeitslose je gemeldeter Stelle.

Auf jede gemeldete Stelle kommen mehrere arbeitslos gemeldete Personen.

Für Betriebe: Mehrere gemeldete Arbeitslose je offener Stelle, also mehr Auswahl als im Schnitt. Der Wert ist für sie eher zu günstig: etwa die Hälfte der offenen Stellen ist der Bundesagentur nicht gemeldet und wirbt trotzdem um dieselben Arbeitslosen. Warum

Die Spannweite ist über 11 Kreise gerechnet, in denen mindestens 50 Stellen und 50 Arbeitslose gemeldet sind. 228 kleinere Kreise bleiben außen vor: Bei einer Rundung auf Zehnerwerte ist ein Verhältnis aus zwei kleinen Zahlen fast beliebig.

Engpassberuf? Das bewertet die Bundesagentur einmal im Jahr in ihrer Engpassanalyse – für Deutschland und die Länder, mit sechs Indikatoren, darunter die Zeit, bis eine Stelle besetzt ist. Die Zahlen hier sind monatlich und reichen bis in die Kreise, zeigen aber nur einen Ausschnitt davon. Der Unterschied.

Nach Bundesland

Alle 16 Länder mit ihren Kreisen ↓

Was in Hotellerie verdient wird

In Deutschland liegt das mittlere Bruttomonatsentgelt in Vollzeit bei 2.877 €. Die Werte für einzelne Kreise stehen auf den Kreisseiten dieses Berufs.

Median in Vollzeit, 31.12.2025Land
Hessen3.176 €
Berlin3.004 €
Nordrhein-Westfalen2.991 €
Bremen2.955 €
Niedersachsen2.945 €
Schleswig-Holstein2.933 €
Baden-Württemberg2.878 €
Bayern2.853 €
Rheinland-Pfalz2.842 €
Sachsen2.725 €
Hamburg2.712 €
Saarland2.668 €
Thüringen2.662 €
Brandenburg2.632 €
Sachsen-Anhalt2.584 €
Mecklenburg-Vorpommern2.572 €

Zur Lohnentwicklung seit dem Stichtag: Im August 2026 lagen die Nominallöhne in Deutschland 4,0 % über dem Vorjahresmonat. Für einzelne Berufe oder Kreise gibt es keinen solchen Index.

Median der Bruttomonatsentgelte sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigter (Kerngruppe) am Arbeitsort, nach ausgeübter Tätigkeit; aus 50-Euro-Klassen geschätzt, ab 500 Beschäftigten. Quelle: © Statistik der Bundesagentur für Arbeit, eigene Berechnung. Lohnentwicklung: Statistisches Bundesamt (Destatis), Nominallohnindex, Tabelle 62361-0001; dl-de/by-2-0. Mehr zur Methodik.

Kreise mit den meisten gemeldeten Stellen

Hotellerie nach Land und Kreis

Alle 239 Kreise mit gemeldeten Stellen, nach Land gruppiert und innerhalb nach Stellenzahl sortiert. Ein Klick auf das Land zeigt seine Kreise.

Bayern 50 Kreise 870

Hotellerie in Bayern: Marktlage und Karte →

Nordrhein-Westfalen 35 Kreise 500

Hotellerie in Nordrhein-Westfalen: Marktlage und Karte →

Baden-Württemberg 33 Kreise 470

Hotellerie in Baden-Württemberg: Marktlage und Karte →

Niedersachsen 22 Kreise 290

Hotellerie in Niedersachsen: Marktlage und Karte →

Mecklenburg-Vorpommern 8 Kreise 220

Hotellerie in Mecklenburg-Vorpommern: Marktlage und Karte →

Hessen 15 Kreise 200

Hotellerie in Hessen: Marktlage und Karte →

Rheinland-Pfalz 18 Kreise 200

Hotellerie in Rheinland-Pfalz: Marktlage und Karte →

Schleswig-Holstein 12 Kreise 190

Hotellerie in Schleswig-Holstein: Marktlage und Karte →

Sachsen 13 Kreise 170

Hotellerie in Sachsen: Marktlage und Karte →

Brandenburg 12 Kreise 150

Hotellerie in Brandenburg: Marktlage und Karte →

Berlin 1 Kreis 100
Hamburg 1 Kreis 100
Thüringen 8 Kreise 90

Hotellerie in Thüringen: Marktlage und Karte →

Saarland 5 Kreise 50

Hotellerie im Saarland: Marktlage und Karte →

Sachsen-Anhalt 4 Kreise 40

Hotellerie in Sachsen-Anhalt: Marktlage und Karte →

Bremen 2 Kreise 20

Hotellerie in Bremen: Marktlage und Karte →

Aktuelle Inserate für Hotellerie in ganz Deutschland → Öffnet die Jobsuche der Bundesagentur für Arbeit in einem neuen Tab. Gesucht wird dort mit dem Alltagsbegriff „Hotellerie“ – die Statistik nutzt die amtliche Gruppenbezeichnung, die in Inseraten selten vorkommt.

Andrang im Zeitverlauf

024681 = so viele Arbeitslose wie StellenNovember 2021Oktober 2026
Arbeitslose je gemeldeter Stelle

Arbeitslose je gemeldeter Stelle für Hotellerie, bundesweit über 60 Monate. Anders als auf den Kombinationsseiten steht hier die Berufsgruppe selbst und nicht ihr Berufsfeld: Über ganz Deutschland sind die Monatszahlen groß genug dafür, innerhalb eines einzelnen Kreises wären sie es meist nicht – dort schlägt zusätzlich die Rundung auf Zehnerwerte durch.

Verwandte Berufsgruppen aus Tourismus, Hotel und Gastronomie

Was eine „Berufsgruppe“ hier ist. Die Bundesagentur gliedert Berufe nach der Klassifikation der Berufe 2010. Diese Seite arbeitet auf der Ebene der Berufsgruppen (drei Stellen, 145 Stück) – fein genug, um einem Beruf zu entsprechen, und grob genug, um auf Kreisebene noch belastbare Zahlen zu liefern. Mehr zur Methodik.