Lebensmittelherstellung in Bayern
1.480 gemeldete Stellen in dieser Berufsgruppe, verteilt auf 80 von 96 Kreisen. Stand . Dazu zählen etwa Bäcker:in, Konditor:in, Fleischer:in und Metzger:in. Lebensmittelherstellung in ganz Deutschland · Arbeitsmarkt in Bayern
- 1.480 gemeldete Stellen
- 2.170 Arbeitslose in diesem Beruf
- 1,5 Arbeitslose je gemeldeter Stelle
- 2,8 zum Vergleich: bundesweit
Wo in Bayern diese Stellen gemeldet sind
Marktlage in Bayern
Die schmale Linie ist Lebensmittelherstellung bundesweit: 2,8 Arbeitslose je gemeldeter Stelle.
Auf jede gemeldete Stelle kommen rechnerisch weniger als anderthalb arbeitslos gemeldete Personen – bundesweit sind es rund fünf.
Für Betriebe: Kaum gemeldete Arbeitslose je offener Stelle: der schwierigste Bereich für eine Besetzung. Der Wert ist für sie eher zu günstig: etwa die Hälfte der offenen Stellen ist der Bundesagentur nicht gemeldet und wirbt trotzdem um dieselben Arbeitslosen. Warum
Unter den 15 Ländern mit mindestens 50 gemeldeten Stellen in diesem Beruf liegt Bayern auf Platz 2, gezählt vom niedrigsten Andrang aufwärts.
Arbeitslose zählen am Wohnort, Stellen am Arbeitsort. An Landesgrenzen und rund um große Städte verschiebt das den Andrang. Mehr zur Methodik.
Was in Lebensmittelherstellung in Bayern verdient wird
Bayern: 3.231 € , Deutschland: 3.085 € – mittleres Bruttomonatsentgelt in Vollzeit. Die Kreise, für die die Bundesagentur einen Wert ausweist:
| Median in Vollzeit, 31.12.2025 | Kreis |
|---|---|
| Ostallgäu | 4.702 € |
| Lindau (Bodensee) | 4.413 € |
| Donau-Ries | 4.392 € |
| Kulmbach | 4.267 € |
| Cham | 4.265 € |
| Regensburg (Stadt) | 4.258 € |
| Oberallgäu | 3.982 € |
| Unterallgäu | 3.950 € |
| Berchtesgadener Land | 3.854 € |
| Neu-Ulm | 3.842 € |
| Schwandorf | 3.629 € |
| Erlangen-Höchstadt | 3.573 € |
| Ansbach (Stadt) | 3.550 € |
| Günzburg | 3.483 € |
| Freising | 3.480 € |
| Traunstein | 3.460 € |
| Kempten (Allgäu) | 3.415 € |
| Aichach-Friedberg | 3.397 € |
| Rosenheim (Landkreis) | 3.341 € |
| München (Stadt) | 3.268 € |
| München (Landkreis) | 3.252 € |
| Bamberg (Landkreis) | 3.249 € |
| Augsburg (Landkreis) | 3.237 € |
| Landshut (Landkreis) | 3.086 € |
| Fürth (Stadt) | 3.061 € |
| Roth | 2.990 € |
| Passau (Landkreis) | 2.928 € |
| Straubing-Bogen | 2.915 € |
| Rottal-Inn | 2.865 € |
| Mühldorf a.Inn | 2.731 € |
| Ansbach (Landkreis) | 2.650 € |
| Nürnberg | 2.581 € |
Zur Lohnentwicklung seit dem Stichtag: Im August 2026 lagen die Nominallöhne in Deutschland 4,0 % über dem Vorjahresmonat. Für einzelne Berufe oder Kreise gibt es keinen solchen Index.
Median der Bruttomonatsentgelte sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigter (Kerngruppe) am Arbeitsort, nach ausgeübter Tätigkeit; aus 50-Euro-Klassen geschätzt, ab 500 Beschäftigten. Quelle: © Statistik der Bundesagentur für Arbeit, eigene Berechnung. Lohnentwicklung: Statistisches Bundesamt (Destatis), Nominallohnindex, Tabelle 62361-0001; dl-de/by-2-0. Mehr zur Methodik.
Lebensmittelherstellung: Kreise in Bayern
- Nürnberg 140 · 1,9 je Stelle
- Bamberg (Landkreis) 70 · 0,29 je Stelle
- Bad Tölz-Wolfratshausen 50 · 0,6 je Stelle
- München (Stadt) 50 · 3,4 je Stelle
- Coburg (Stadt) 40 · 0,25 je Stelle
- Schwandorf 40 · 0,75 je Stelle
- Ansbach (Landkreis) 30 · 1,3 je Stelle
- Augsburg (Stadt) 30 · 2,7 je Stelle
- Augsburg (Landkreis) 30 · 0,67 je Stelle
- Haßberge 30 · 0,67 je Stelle
- Kitzingen 30 · 0,33 je Stelle
- Mühldorf a.Inn 30 · 1,0 je Stelle
- Oberallgäu 30 · 0,67 je Stelle
- Ostallgäu 30 · 0,67 je Stelle
- Rosenheim (Landkreis) 30 · 2,3 je Stelle
- Aichach-Friedberg 20 · 1,0 je Stelle
- Cham 20 · 1,0 je Stelle
- Donau-Ries 20 · 1,5 je Stelle
- Günzburg 20 · 1,0 je Stelle
- Hof (Landkreis) 20 · 0,5 je Stelle
- Kempten (Allgäu) 20 · 1,0 je Stelle
- Landshut (Stadt) 20 · 1,5 je Stelle
- Lindau (Bodensee) 20 · 0,5 je Stelle
- Neumarkt i.d.OPf. 20 · 0,5 je Stelle
- Passau (Landkreis) 20 · 1,0 je Stelle
- Pfaffenhofen a.d.Ilm 20 · 0,5 je Stelle
- Regensburg (Stadt) 20 · 0,5 je Stelle
- Regensburg (Landkreis) 20 · 1,5 je Stelle
- Schweinfurt (Landkreis) 20 · 1,0 je Stelle
- Tirschenreuth 20 · 1,0 je Stelle
- Weilheim-Schongau 20 · 0,5 je Stelle
- Wunsiedel i.Fichtelgebirge 20 · 1,0 je Stelle
- Amberg 10 · 1,0 je Stelle
- Amberg-Sulzbach 10 · 1,0 je Stelle
- Aschaffenburg (Landkreis) 10 · 1,0 je Stelle
- Bad Kissingen 10 · 1,0 je Stelle
- Bamberg (Stadt) 10 · 1,0 je Stelle
- Bayreuth (Stadt) 10
- Berchtesgadener Land 10 · 2,0 je Stelle
- Dachau 10 · 1,0 je Stelle
- Deggendorf 10 · 1,0 je Stelle
- Ebersberg 10 · 2,0 je Stelle
- Erding 10 · 2,0 je Stelle
- Erlangen-Höchstadt 10 · 3,0 je Stelle
- Forchheim 10 · 1,0 je Stelle
- Freising 10 · 2,0 je Stelle
- Freyung-Grafenau 10
- Fürth (Stadt) 10 · 7,0 je Stelle
- Garmisch-Partenkirchen 10 · 1,0 je Stelle
- Hof (Stadt) 10 · 2,0 je Stelle
- Ingolstadt 10 · 1,0 je Stelle
- Kelheim 10 · 1,0 je Stelle
- Kulmbach 10 · 1,0 je Stelle
- Landshut (Landkreis) 10 · 3,0 je Stelle
- Lichtenfels 10 · 1,0 je Stelle
- Main-Spessart 10 · 1,0 je Stelle
- Memmingen 10 · 1,0 je Stelle
- Miesbach 10 · 1,0 je Stelle
- Miltenberg 10 · 2,0 je Stelle
- München (Landkreis) 10 · 3,0 je Stelle
- Neu-Ulm 10 · 4,0 je Stelle
- Neuburg-Schrobenhausen 10 · 2,0 je Stelle
- Neustadt a.d.Aisch-Bad Windsheim 10 · 1,0 je Stelle
- Neustadt a.d.Waldnaab 10 · 2,0 je Stelle
- Nürnberger Land 10 · 1,0 je Stelle
- Passau (Stadt) 10 · 1,0 je Stelle
- Regen 10 · 1,0 je Stelle
- Rhön-Grabfeld 10 · 1,0 je Stelle
- Rosenheim (Stadt) 10 · 2,0 je Stelle
- Roth 10 · 1,0 je Stelle
- Rottal-Inn 10 · 4,0 je Stelle
- Schweinfurt (Stadt) 10 · 2,0 je Stelle
- Starnberg 10 · 2,0 je Stelle
- Straubing-Bogen 10 · 1,0 je Stelle
- Traunstein 10 · 2,0 je Stelle
- Unterallgäu 10 · 2,0 je Stelle
- Weiden i.d.OPf. 10 · 1,0 je Stelle
- Weißenburg-Gunzenhausen 10 · 1,0 je Stelle
- Würzburg (Stadt) 10 · 1,0 je Stelle
- Würzburg (Landkreis) 10 · 2,0 je Stelle
Lebensmittelherstellung in anderen Ländern
Berufsfeld: Lebensmittelherstellung. Die Zahlen sind die Summe der Kreise in Bayern; die Bundesagentur rundet jede Kreiszahl auf Zehner.