Lebensmittelherstellung in Sachsen
370 gemeldete Stellen in dieser Berufsgruppe, verteilt auf 13 von 13 Kreisen. Stand . Dazu zählen etwa Bäcker:in, Konditor:in, Fleischer:in und Metzger:in. Lebensmittelherstellung in ganz Deutschland · Arbeitsmarkt in Sachsen
- 370 gemeldete Stellen
- 930 Arbeitslose in diesem Beruf
- 2,5 Arbeitslose je gemeldeter Stelle
- 2,8 zum Vergleich: bundesweit
Wo in Sachsen diese Stellen gemeldet sind
Marktlage in Sachsen
Die schmale Linie ist Lebensmittelherstellung bundesweit: 2,8 Arbeitslose je gemeldeter Stelle.
Deutlich weniger arbeitslos gemeldete Personen je Stelle als im bundesweiten Durchschnitt.
Für Betriebe: Deutlich weniger Auswahl als im bundesweiten Durchschnitt. Der Wert ist für sie eher zu günstig: etwa die Hälfte der offenen Stellen ist der Bundesagentur nicht gemeldet und wirbt trotzdem um dieselben Arbeitslosen. Warum
Unter den 15 Ländern mit mindestens 50 gemeldeten Stellen in diesem Beruf liegt Sachsen auf Platz 6, gezählt vom niedrigsten Andrang aufwärts.
Arbeitslose zählen am Wohnort, Stellen am Arbeitsort. An Landesgrenzen und rund um große Städte verschiebt das den Andrang. Mehr zur Methodik.
Was in Lebensmittelherstellung in Sachsen verdient wird
Sachsen: 2.666 € , Deutschland: 3.085 € – mittleres Bruttomonatsentgelt in Vollzeit. Die Kreise, für die die Bundesagentur einen Wert ausweist:
| Median in Vollzeit, 31.12.2025 | Kreis |
|---|---|
| Bautzen | 3.055 € |
| Leipzig (Landkreis) | 2.896 € |
| Mittelsachsen | 2.824 € |
| Meißen | 2.817 € |
| Dresden | 2.748 € |
| Vogtlandkreis | 2.748 € |
| Erzgebirgskreis | 2.577 € |
| Görlitz | 2.488 € |
| Nordsachsen | 2.344 € |
Zur Lohnentwicklung seit dem Stichtag: Im August 2026 lagen die Nominallöhne in Deutschland 4,0 % über dem Vorjahresmonat. Für einzelne Berufe oder Kreise gibt es keinen solchen Index.
Median der Bruttomonatsentgelte sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigter (Kerngruppe) am Arbeitsort, nach ausgeübter Tätigkeit; aus 50-Euro-Klassen geschätzt, ab 500 Beschäftigten. Quelle: © Statistik der Bundesagentur für Arbeit, eigene Berechnung. Lohnentwicklung: Statistisches Bundesamt (Destatis), Nominallohnindex, Tabelle 62361-0001; dl-de/by-2-0. Mehr zur Methodik.
Lebensmittelherstellung: Kreise in Sachsen
- Bautzen 70 · 1,1 je Stelle
- Leipzig (Landkreis) 60 · 1,2 je Stelle
- Erzgebirgskreis 30 · 2,0 je Stelle
- Meißen 30 · 1,3 je Stelle
- Mittelsachsen 30 · 2,0 je Stelle
- Nordsachsen 30 · 4,7 je Stelle
- Vogtlandkreis 30 · 1,3 je Stelle
- Dresden 20 · 7,0 je Stelle
- Sächsische Schweiz-Osterzgebirge 20 · 2,5 je Stelle
- Zwickau 20 · 2,0 je Stelle
- Chemnitz 10 · 5,0 je Stelle
- Görlitz 10 · 6,0 je Stelle
- Leipzig (Stadt) 10 · 10,0 je Stelle
Lebensmittelherstellung in anderen Ländern
Berufsfeld: Lebensmittelherstellung. Die Zahlen sind die Summe der Kreise in Sachsen; die Bundesagentur rundet jede Kreiszahl auf Zehner.