Lebensmittelherstellung in Schleswig-Holstein
390 gemeldete Stellen in dieser Berufsgruppe, verteilt auf 14 von 15 Kreisen. Stand . Dazu zählen etwa Bäcker:in, Konditor:in, Fleischer:in und Metzger:in. Lebensmittelherstellung in ganz Deutschland · Arbeitsmarkt in Schleswig-Holstein
- 390 gemeldete Stellen
- 1.080 Arbeitslose in diesem Beruf
- 2,8 Arbeitslose je gemeldeter Stelle
- 2,8 zum Vergleich: bundesweit
Wo in Schleswig-Holstein diese Stellen gemeldet sind
Marktlage in Schleswig-Holstein
Deutlich weniger arbeitslos gemeldete Personen je Stelle als im bundesweiten Durchschnitt.
Für Betriebe: Deutlich weniger Auswahl als im bundesweiten Durchschnitt. Der Wert ist für sie eher zu günstig: etwa die Hälfte der offenen Stellen ist der Bundesagentur nicht gemeldet und wirbt trotzdem um dieselben Arbeitslosen. Warum
Unter den 15 Ländern mit mindestens 50 gemeldeten Stellen in diesem Beruf liegt Schleswig-Holstein auf Platz 8, gezählt vom niedrigsten Andrang aufwärts.
Arbeitslose zählen am Wohnort, Stellen am Arbeitsort. An Landesgrenzen und rund um große Städte verschiebt das den Andrang. Mehr zur Methodik.
Was in Lebensmittelherstellung in Schleswig-Holstein verdient wird
Schleswig-Holstein: 3.218 € , Deutschland: 3.085 € – mittleres Bruttomonatsentgelt in Vollzeit. Die Kreise, für die die Bundesagentur einen Wert ausweist:
| Median in Vollzeit, 31.12.2025 | Kreis |
|---|---|
| Pinneberg | 3.654 € |
| Nordfriesland | 3.563 € |
| Ostholstein | 3.520 € |
| Lübeck | 3.488 € |
| Herzogtum Lauenburg | 3.432 € |
| Segeberg | 3.315 € |
| Stormarn | 3.196 € |
| Dithmarschen | 2.630 € |
| Schleswig-Flensburg | 2.609 € |
Zur Lohnentwicklung seit dem Stichtag: Im August 2026 lagen die Nominallöhne in Deutschland 4,0 % über dem Vorjahresmonat. Für einzelne Berufe oder Kreise gibt es keinen solchen Index.
Median der Bruttomonatsentgelte sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigter (Kerngruppe) am Arbeitsort, nach ausgeübter Tätigkeit; aus 50-Euro-Klassen geschätzt, ab 500 Beschäftigten. Quelle: © Statistik der Bundesagentur für Arbeit, eigene Berechnung. Lohnentwicklung: Statistisches Bundesamt (Destatis), Nominallohnindex, Tabelle 62361-0001; dl-de/by-2-0. Mehr zur Methodik.
Lebensmittelherstellung: Kreise in Schleswig-Holstein
- Segeberg 70 · 1,3 je Stelle
- Lübeck 50 · 4,4 je Stelle
- Herzogtum Lauenburg 40 · 1,5 je Stelle
- Pinneberg 40 · 3,8 je Stelle
- Stormarn 40 · 1,0 je Stelle
- Dithmarschen 20 · 3,0 je Stelle
- Kiel 20 · 2,5 je Stelle
- Ostholstein 20 · 3,0 je Stelle
- Rendsburg-Eckernförde 20 · 2,0 je Stelle
- Schleswig-Flensburg 20 · 4,0 je Stelle
- Steinburg 20 · 2,5 je Stelle
- Neumünster 10 · 2,0 je Stelle
- Nordfriesland 10 · 3,0 je Stelle
- Plön 10 · 2,0 je Stelle
Lebensmittelherstellung in anderen Ländern
Berufsfeld: Lebensmittelherstellung. Die Zahlen sind die Summe der Kreise in Schleswig-Holstein; die Bundesagentur rundet jede Kreiszahl auf Zehner.