Gastronomie in Nordrhein-Westfalen
1.570 gemeldete Stellen in dieser Berufsgruppe, verteilt auf 50 von 53 Kreisen. Stand . Dazu zählen etwa Kellner:in, Servicekraft, Restaurantfachmann/-frau und Barkeeper:in. Gastronomie in ganz Deutschland · Arbeitsmarkt in Nordrhein-Westfalen
- 1.570 gemeldete Stellen
- 13.530 Arbeitslose in diesem Beruf
- 8,6 Arbeitslose je gemeldeter Stelle
- 6,5 zum Vergleich: bundesweit
Wo in Nordrhein-Westfalen diese Stellen gemeldet sind
Marktlage in Nordrhein-Westfalen
Die schmale Linie ist Gastronomie bundesweit: 6,5 Arbeitslose je gemeldeter Stelle.
Auf jede gemeldete Stelle kommen mehrere arbeitslos gemeldete Personen.
Für Betriebe: Mehrere gemeldete Arbeitslose je offener Stelle, also mehr Auswahl als im Schnitt. Der Wert ist für sie eher zu günstig: etwa die Hälfte der offenen Stellen ist der Bundesagentur nicht gemeldet und wirbt trotzdem um dieselben Arbeitslosen. Warum
Unter den 16 Ländern mit mindestens 50 gemeldeten Stellen in diesem Beruf liegt Nordrhein-Westfalen auf Platz 13, gezählt vom niedrigsten Andrang aufwärts.
Arbeitslose zählen am Wohnort, Stellen am Arbeitsort. An Landesgrenzen und rund um große Städte verschiebt das den Andrang. Mehr zur Methodik.
Was in Gastronomie in Nordrhein-Westfalen verdient wird
Nordrhein-Westfalen: 2.642 € , Deutschland: 2.632 € – mittleres Bruttomonatsentgelt in Vollzeit. Die Kreise, für die die Bundesagentur einen Wert ausweist:
| Median in Vollzeit, 31.12.2025 | Kreis |
|---|---|
| Bonn | 2.794 € |
| Köln | 2.776 € |
| Dortmund | 2.760 € |
| Düsseldorf | 2.752 € |
| Münster | 2.740 € |
| Hochsauerlandkreis | 2.671 € |
| Städteregion Aachen | 2.663 € |
| Bielefeld | 2.657 € |
| Rhein-Erft-Kreis | 2.656 € |
| Essen | 2.627 € |
| Rhein-Sieg-Kreis | 2.609 € |
| Bochum | 2.606 € |
| Duisburg | 2.605 € |
| Mettmann | 2.603 € |
| Rhein-Kreis Neuss | 2.586 € |
| Unna | 2.550 € |
| Rheinisch-Bergischer Kreis | 2.542 € |
| Wesel | 2.538 € |
| Recklinghausen | 2.534 € |
| Borken | 2.527 € |
| Steinfurt | 2.516 € |
| Minden-Lübbecke | 2.513 € |
| Oberhausen | 2.475 € |
| Wuppertal | 2.458 € |
Zur Lohnentwicklung seit dem Stichtag: Im August 2026 lagen die Nominallöhne in Deutschland 4,0 % über dem Vorjahresmonat. Für einzelne Berufe oder Kreise gibt es keinen solchen Index.
Median der Bruttomonatsentgelte sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigter (Kerngruppe) am Arbeitsort, nach ausgeübter Tätigkeit; aus 50-Euro-Klassen geschätzt, ab 500 Beschäftigten. Quelle: © Statistik der Bundesagentur für Arbeit, eigene Berechnung. Lohnentwicklung: Statistisches Bundesamt (Destatis), Nominallohnindex, Tabelle 62361-0001; dl-de/by-2-0. Mehr zur Methodik.
Gastronomie: Kreise in Nordrhein-Westfalen
- Köln 180 · 9,2 je Stelle
- Düsseldorf 90 · 9,7 je Stelle
- Euskirchen 80 · 1,1 je Stelle
- Kleve 80 · 2,1 je Stelle
- Rhein-Erft-Kreis 70 · 5,1 je Stelle
- Höxter 60 · 0,5 je Stelle
- Duisburg 50 · 11,0 je Stelle
- Borken 40 · 5,3 je Stelle
- Dortmund 40 · 16,8 je Stelle
- Essen 40 · 21,0 je Stelle
- Münster 40 · 3,3 je Stelle
- Recklinghausen 40 · 9,5 je Stelle
- Rheinisch-Bergischer Kreis 40 · 4,0 je Stelle
- Soest 40 · 3,5 je Stelle
- Städteregion Aachen 40 · 10,5 je Stelle
- Wesel 40 · 6,3 je Stelle
- Gelsenkirchen 30 · 12,0 je Stelle
- Hochsauerlandkreis 30 · 4,3 je Stelle
- Lippe 30 · 6,0 je Stelle
- Märkischer Kreis 30 · 6,0 je Stelle
- Mettmann 30 · 11,7 je Stelle
- Minden-Lübbecke 30 · 6,7 je Stelle
- Oberhausen 30 · 7,7 je Stelle
- Steinfurt 30 · 4,7 je Stelle
- Bielefeld 20 · 16,0 je Stelle
- Bochum 20 · 16,5 je Stelle
- Heinsberg 20 · 5,0 je Stelle
- Herne 20 · 7,0 je Stelle
- Mönchengladbach 20 · 14,0 je Stelle
- Olpe 20 · 1,5 je Stelle
- Paderborn 20 · 8,5 je Stelle
- Rhein-Kreis Neuss 20 · 14,5 je Stelle
- Rhein-Sieg-Kreis 20 · 17,0 je Stelle
- Unna 20 · 7,5 je Stelle
- Bonn 10 · 31,0 je Stelle
- Coesfeld 10 · 6,0 je Stelle
- Düren 10 · 20,0 je Stelle
- Ennepe-Ruhr-Kreis 10 · 17,0 je Stelle
- Gütersloh 10 · 13,0 je Stelle
- Hagen 10 · 16,0 je Stelle
- Herford 10 · 7,0 je Stelle
- Krefeld 10 · 28,0 je Stelle
- Leverkusen 10 · 17,0 je Stelle
- Mülheim an der Ruhr 10 · 9,0 je Stelle
- Oberbergischer Kreis 10 · 10,0 je Stelle
- Siegen-Wittgenstein 10 · 9,0 je Stelle
- Solingen 10 · 11,0 je Stelle
- Viersen 10 · 12,0 je Stelle
- Warendorf 10 · 7,0 je Stelle
- Wuppertal 10 · 37,0 je Stelle
Gastronomie in anderen Ländern
Berufsfeld: Tourismus, Hotel und Gastronomie. Die Zahlen sind die Summe der Kreise in Nordrhein-Westfalen; die Bundesagentur rundet jede Kreiszahl auf Zehner.