Gastronomie in Sachsen
370 gemeldete Stellen in dieser Berufsgruppe, verteilt auf 13 von 13 Kreisen. Stand . Dazu zählen etwa Kellner:in, Servicekraft, Restaurantfachmann/-frau und Barkeeper:in. Gastronomie in ganz Deutschland · Arbeitsmarkt in Sachsen
- 370 gemeldete Stellen
- 2.550 Arbeitslose in diesem Beruf
- 6,9 Arbeitslose je gemeldeter Stelle
- 6,5 zum Vergleich: bundesweit
Wo in Sachsen diese Stellen gemeldet sind
Marktlage in Sachsen
Auf jede gemeldete Stelle kommen mehrere arbeitslos gemeldete Personen.
Für Betriebe: Mehrere gemeldete Arbeitslose je offener Stelle, also mehr Auswahl als im Schnitt. Der Wert ist für sie eher zu günstig: etwa die Hälfte der offenen Stellen ist der Bundesagentur nicht gemeldet und wirbt trotzdem um dieselben Arbeitslosen. Warum
Unter den 16 Ländern mit mindestens 50 gemeldeten Stellen in diesem Beruf liegt Sachsen auf Platz 11, gezählt vom niedrigsten Andrang aufwärts.
Arbeitslose zählen am Wohnort, Stellen am Arbeitsort. An Landesgrenzen und rund um große Städte verschiebt das den Andrang. Mehr zur Methodik.
Was in Gastronomie in Sachsen verdient wird
Sachsen: 2.486 € , Deutschland: 2.632 € – mittleres Bruttomonatsentgelt in Vollzeit. Die Kreise, für die die Bundesagentur einen Wert ausweist:
| Median in Vollzeit, 31.12.2025 | Kreis |
|---|---|
| Dresden | 2.564 € |
| Leipzig (Stadt) | 2.526 € |
| Erzgebirgskreis | 2.460 € |
| Sächsische Schweiz-Osterzgebirge | 2.453 € |
| Chemnitz | 2.451 € |
Zur Lohnentwicklung seit dem Stichtag: Im August 2026 lagen die Nominallöhne in Deutschland 4,0 % über dem Vorjahresmonat. Für einzelne Berufe oder Kreise gibt es keinen solchen Index.
Median der Bruttomonatsentgelte sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigter (Kerngruppe) am Arbeitsort, nach ausgeübter Tätigkeit; aus 50-Euro-Klassen geschätzt, ab 500 Beschäftigten. Quelle: © Statistik der Bundesagentur für Arbeit, eigene Berechnung. Lohnentwicklung: Statistisches Bundesamt (Destatis), Nominallohnindex, Tabelle 62361-0001; dl-de/by-2-0. Mehr zur Methodik.
Gastronomie: Kreise in Sachsen
- Dresden 60 · 9,5 je Stelle
- Erzgebirgskreis 40 · 3,0 je Stelle
- Leipzig (Stadt) 40 · 17,8 je Stelle
- Meißen 40 · 2,5 je Stelle
- Sächsische Schweiz-Osterzgebirge 40 · 2,8 je Stelle
- Bautzen 30 · 3,0 je Stelle
- Görlitz 20 · 7,5 je Stelle
- Mittelsachsen 20 · 4,5 je Stelle
- Nordsachsen 20 · 4,0 je Stelle
- Vogtlandkreis 20 · 4,5 je Stelle
- Zwickau 20 · 4,5 je Stelle
- Chemnitz 10 · 22,0 je Stelle
- Leipzig (Landkreis) 10 · 13,0 je Stelle
Gastronomie in anderen Ländern
Berufsfeld: Tourismus, Hotel und Gastronomie. Die Zahlen sind die Summe der Kreise in Sachsen; die Bundesagentur rundet jede Kreiszahl auf Zehner.